陕西金桥乳业有限公司已经停产两个多月 本报记者 雷佳 摄
去年9月11日，三鹿问题奶粉事件被披露后，由此引发了席卷全国的“三聚氰胺”事件。一年之后的现在，陕西金桥乳业有限公司又被查出5.25吨问题奶粉，其中11袋275公斤奶粉三聚氰胺超标。令人吃惊的是，这些问题奶粉生产于“三聚氰胺”事件之前，但金桥乳业并没有销毁这些问题奶粉，一年过后，又重新包装，卖给广西一个厂家。所幸被及时发现，未流入市场造成危害。
5部门调查金桥乳业
昨日下午，省公安厅召开新闻通报会，联合农业厅、工商局、畜牧业局、质监局及全国食品安全整顿办公室披露：今年11月24日，接公安部通知，位于我省泾阳县的陕西金桥乳业有限公司，有一批销往广西的奶粉三聚氰胺严重超标，要求我省公安机关配合质检部门快速查清此案。
对此，省公安厅高度重视，立即向省政府领导汇报，并派人同省质检部门积极联系。11月26日，公安厅通知咸阳市公安局，要求抽调专人开展调查。11月29日，泾阳县公安局对省质检部门移送的金桥乳业总经理刘平等人涉嫌乳品质量违法犯罪案件进行立案。
12月2日，公安机关侦破了此案。对涉嫌生产销售有毒有害食品罪的犯罪嫌疑人刘平、苗文军、吕小强予以刑事拘留。
检测时将样品偷梁换柱
经查，2008年10月，位于泾阳县的陕西金桥乳业生产的“2008.5.16”批次4袋0.1吨和“2008.9.24”批次206袋5.15吨全脂淡奶粉（均为供乳品企业进行再加工或生产使用的工业用粉，每袋25公斤），分别于同年9月27日、10月8日送省质检所质检，两次检验均因三聚氰胺严重超标，结论为“三聚氰胺含量为11mg/kg，为不合格产品”。泾阳县质监局遂将这5.25吨奶粉予以封存。
对上述两批号不合格的全脂淡奶粉，该公司总经理刘平于2008年11月提出复检。在抽样前，刘平调换被封存奶粉位置，将自认为合格的产品放置在易抽检部位。2008年11月17日，泾阳县质监局抽样后将样品送西安市质检所检验，11月18日检验结论为合格产品。刘平将上述检验结论告知了该县质监局，该局答复予以解封销售。但刘平自知此两批号奶粉有问题不敢轻易销售，一直存放在库房中。
共275公斤严重超标
今年9月初，广西南宁越前食品添加剂公司（以下简称“越前公司”）要求刘平提供5吨全脂淡奶粉和5吨全脂奶粉。刘平因时间紧，库存不足，遂于9月4日、5日召集库房管理员苗文军和工人吕小强将210袋问题奶粉利用工人下班后的晚上，从库房搬至包装车间逐袋剔除结块、变色的奶粉，再添加少部分新生产的乳粉，换成新的黄色包装袋，更换出厂日期进行封口，共将这批问题奶粉重新包装成200袋全脂淡奶粉。连同2009年9月生产未经检验的5吨全脂奶粉 （200袋，白色包装）一起套用2009年7月10日、7月15日、7月20日、7月25日四个生产批次打包，9月6日，由刘平负责联系车辆发往南宁越前公司。
今年11月初，广西越前公司电话告知刘平，10吨乳品中，5吨黄色包装的全脂淡奶粉被检出含有三聚氰胺，要求退货。11月7日，5吨问题奶粉被退回金桥公司。
在本次调查中再次经省质监局检测，刘平销往广西南宁越前食品添加剂公司的奶粉中有11袋275公斤三聚氰胺严重超标。由于查处及时，毒奶粉未流入社会。
涉嫌销售有毒有害食品罪
据省公安厅副厅长许强介绍，根据《食品安全法》规定，食品生产经营者是食品安全第一责任人。刘平作为企业负责人，熟知乳制品加工配方，明知三聚氰胺为国家明令禁止添加的有毒有害物质，仍将含有三聚氰胺的奶粉通过倒换包装、套用批次的方法予以销售，其性质十分恶劣。刘平、苗文军、吕小强主观故意、客观行为均符合《刑法》第144条关于生产销售有毒有害食品罪的规定，涉嫌构成犯罪。12月8日，经泾阳县检察院批准，已对刘平、苗文军、吕小强实施逮捕。
金桥乳粉案件性质明确，案情基本清楚，属个别企业实施的刑事犯罪行为。由于其所售问题乳粉被及时查扣，因此未造成实际健康危害，也没有酿成涉及全局的重大食品安全事故。省公安厅等5部门希望通过媒体，将金桥乳粉案件公之于众，以示政府维护人民生命健康、打击食品安全违法犯罪的坚强决心。同时，警告那些违法犯罪分子，绝不要心存侥幸、执迷不悟，如果胆敢顶风作案，以身试法，必将受到法律的严惩。
本报记者 杨小刚 程彬
“毒奶粉”这样改头换面
2008年10月，省质检所检出金桥乳业5.25吨全脂淡奶粉含有三聚氰胺，泾阳县质监局予以封存
2008年11月，金桥乳业提出复检申请，并将自认为合格的产品放在易抽检部位
2008年11月18日，西安市质检所检验，结论为合格产品
2009年9月初，广西南宁越前公司要求提供5吨全脂淡奶粉和5吨全脂奶粉 金桥乳业将5.25吨问题奶粉重新包装，销往广西
11月初，越前公司检出200袋全脂淡奶粉含有三聚氰胺，将其退回经省质监局再次检测，有11袋275公斤奶粉三聚氰胺超标
■记者提问
哪个环节出了问题？
答：不排除生产环节出问题
昨日的新闻发布会上，记者提出了一些问题，对于这些疑问，省公安厅副厅长许强逐一回答：
记：问题奶粉是5.25吨还是11袋275公斤？
许：因为该公司生产的“2008.5.16”批次4袋0.1吨和“2008.9.24”批次206袋5.15吨，共计5.25吨全脂淡奶粉，被省质检所检出三聚氰胺，因此，这5.25吨奶粉均属问题奶粉。这些问题奶粉经倒换包装、套用批次的手法，被包装成200袋共5吨黄色包装的全脂淡奶粉。最后，质检部门在这200袋乳粉中，查出11袋三聚氰胺超标。
记：根据上述讲述，该公司生产的“2008.5.16”批次只有4袋0.1吨，调查组有没有查清该批次的奶粉是只生产了0.1吨，还是销售后只剩下0.1吨？
许：3名犯罪嫌疑人虽已被批准逮捕，但相关调查工作仍在继续，至于这一问题，随着讯问的进一步深入以及调取该公司所有的生产记录，将会水落石出。
记：三聚氰胺人为添加，是在哪个环节出的问题？
许：今年11月下旬，经对金桥乳业所辖养殖小区45个奶牛和51个饲养样品分两次抽检，对涉及农户的20个羊奶样品、10个饲养样品抽检，均未检出三聚氰胺。因此，奶源没有问题，所以，不排除是在生产环节中出的问题。本报记者 杨小刚
■律师说法
卖“毒奶粉”涉三宗罪
危害公共安全罪
生产销售有毒有害食品罪
生产销售伪劣产品罪
西安律师高瑾认为，金桥乳业领导人涉嫌以危险方法危害公共安全罪，直接责任人涉嫌生产销售有毒有害食品罪，企业同时还涉嫌生产销售伪劣产品罪。
她说，这三人明知三聚氰胺是化工产品、不能供人食用，以三聚氰胺和麦芽糊精为原料，配制出专供往原奶中添加、以提高原奶蛋白检测含量的混合物，危害了公共安全，应当以“其他危险方法”危害公共安全定罪量刑。
陕西浩公律师事务所律师雒毅说，只要在奶粉中添加了三聚氰胺，无论多少，均构成生产销售有毒有害食品罪，造成严重后果的，可处十年以上徒刑直至死刑。
两位律师认为该企业还涉嫌“生产销售伪劣产品罪”，按《刑法》相关规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，达到一定程度构成生产销售伪劣产品罪，单位构成上述犯罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照该条的规定处罚。本报记者王宜墨
其他批次奶粉未发现质量问题
经省市县质检部门检查，金桥乳业自2008年9月21日至被调查之日销售的其他批次奶粉已查明去向未发现质量问题。
昨日，省公安厅提供了一份陕西金桥乳业有限责任公司的简介：该公司位于陕西省咸阳市泾阳县桥底镇，成立于2005年6月7日，法定代表人刘秉武，注册资金500万元。经营范围及方式主要是鲜奶收购、奶粉、抗菌奶粉、酸奶加工、销售，奶牛养殖、饲养及饲料添加剂制造销售。营业期限为2005年6月7日至2025年6月5日，20年。
该企业下辖1个乳品加工企业，实际日加工鲜奶约10吨，产品规格全部为25千克每袋，系工业用乳粉。下辖4个奶牛养殖小区、7个机械化挤奶站，共存栏奶牛3139头。据调查，金桥乳业奶源分为牛奶和羊奶。
经查，从去年9月19日至今年11月4日，金桥乳业共生产85个批次294.925吨。经委托有关检验机构做三聚氰胺项目出厂检验，85个批次产品全部合格。此外，对该公司现有库存未销的276袋乳粉进行逐袋检验，也未检出三聚氰胺。而对2008年12月25日以来，该企业委托咸阳市质检所三聚氰胺出厂检验现存的31个留样进行复检，也未检出三聚氰胺。
■记者连线
没质检部门报告广西公司才送检
“这次事件对我们影响很大。”广西南宁越前食品添加剂公司经理覃培明昨日告诉记者，广西当地政府部门已通报此事，该公司目前已暂停生产，正在接受当地工商、质检等部门的调查。
据覃培明介绍，之前该公司和陕西金桥乳业有业务合作。11月初，他们从陕西金桥乳业进了5吨全脂淡奶粉和5吨全脂奶粉。到货后，只有厂方质检数据，没有当地质检部门报告，按惯例，他们对到货奶粉抽样送检疾控部门（质检、疾控都可检验）。“经南宁当地疾控中心检验，发现全脂淡奶粉中含有三聚氰胺。”覃培明说，他们随即要求退货，5吨问题奶粉全都退回，其他5吨奶粉没有质量问题，没有退货。“目前我们还没有考虑起诉。”他说。 本报记者 陈静涛
■事件进展
生产许可证已吊销
本报讯（记者 张莉） 昨日，记者从省质监局了解到，陕西金桥乳业有限公司已被吊销生产许可证。
据了解，11月17日，省质监局接到国家质检总局通知后，当即对陕西金桥乳业有限公司进行查封，暂扣了其库房内的5吨奶粉并进行送检。第一次对这5吨奶粉进行抽检时，并未发现问题。次日，质检部门又对这批奶粉进行每袋检测，后来在200袋奶粉中查出有11袋奶粉三聚氢胺含量超出国家限定值。随后，省质监局将质检报告移交省公安厅，并吊销了陕西金桥乳业有限公司的生产许可证。
■新闻延伸
问题食品召回后销毁谁监督
“三鹿问题奶粉”事件后，国家工商总局等九部委联合下达了《关于不合格奶制品退货和召回、销毁有关问题的紧急通知》，规定2008年9月14日之前生产的问题奶粉要悉数召回。
召回的“问题奶粉”有没有真正的被销毁或者说到底是如何销毁的？“问题奶粉”有没有改换包装张冠李戴以次充好再次混入奶制品市场？至于召回后的销毁工作谁来监督，国家没有具体的规定，只是规定由各地自行组织。
按照今年6月1日开始实施的《食品安全法》规定：生产企业不得用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。据新华社
本报记者连夜探访金桥乳业，公司门卫感慨——
贪便宜害人又害己
昨日，记者连夜驱车赶赴泾阳县桥底镇，实地探访出问题的陕西金桥乳业有限责任公司的现况。
现场
条幅显示企业通过国家认证
昨晚7时20分，记者来到位于桥底镇十字南侧的陕西金桥乳业有限责任公司。
在厂区东门口，大门头条幅写着“本企业通过国家QS6100O5010098认证”。据门卫说，公司平时生意挺好，来洽谈业务的人挺多，也不拖欠工资。周围的奶农都被吸纳了来，也解决了上百号人的就业。
“公司是镇上的重头企业，刘总（刘平）父子2005年白手起家，把生意做得这么大。”谈到出事原因，这位门卫说：“听说是去年被封存的含有三聚氰胺的奶粉，老板舍不得扔，也没有交到有关部门集中销毁，而是卖出去了……贪了些小便宜，结果连人都被关了，光剩坐牢了……”
厂区西门宽约30米，厂区内有条宽阔的道路，两边亮着路灯。道路直对着厂房。
门口保安说：“知情的人都说厂子马上就没了，我也正在托人重新找活路呢。”
在公司的围墙处写着一行字：卓越品质富一方百姓。
前员工
公司平时要求非常严格
在泾阳县城及桥底镇的几家超市均称，未售卖金桥乳业的产品。在镇上的一家餐馆里，记者见到了曾在金桥公司上班的小刘，“去年为了进公司上班，按照公司要求，我还专门花了100元钱办健康证，要不然当不了挤奶员……公司平时要求非常严格，要讲卫生，要负责任。”她说。
附近一位商店老板告诉记者，原先这家公司正常生产时，附近的奶农根本不愁奶卖不出去，11月初被查后，公司就停止对外收奶，很多奶农只好将奶拿到县城或其他地方去卖，“平时也没听说该公司与奶农之间发生什么矛盾。”
警方
问题奶粉未按规定上缴
据了解，刘平今年32岁，系该公司总经理。苗文军33岁，该公司仓库保管员，家住桥底镇官苗村。吕小强36岁，系该公司喷粉车间负责人，旬邑县人。
昨晚，据泾阳县公安局经侦大队大队长钟人望讲，案发后，三名嫌疑人均未逃离，11月29日专案组成立当天，民警便在公司将3人抓获。
去年三聚氰胺事件后，咸阳质检部门责令辖区所有奶粉厂将问题奶粉统一上缴，由质检部门集中销毁，但不知为何，金桥乳业并未将5.25吨问题奶粉上缴，而是在弄到检验合格证后，私自出售。本报记者 杨小刚