《民法典》第四百七十七条的规定如下：撤销要约的意思表示以对话方式作出的，该意思表示的内容应当在受要约人作出承诺之前为受要约人所知道；撤销要约的意思表示以非对话方式作出的，应当在受要约人作出承诺之前到达受要约人。本条规定的是要约的撤销。

要约的本质是向对方发出想要订立合同的意思表示，实践中肯定存在发出要约后又改变主意的，包括：不想与对方订立合同了，或是想要调整价格和数量、需要补充对质量有关的约定、改变付款方式，等等，在这些情形下，都需要撤销要约，否则一旦要约被承诺，合同也就成立了。对于已经成立的合同，单方一般是无权变更合同约定的，否则将被视为违约。

因此，在发出要约之后，又想要“出尔反尔”的，一定要在对方承诺前撤销要约：以对话方式作出的，要在承诺之前为对方所知道，即我们前文说过的“理解主义”；以非对话方式作出的，撤销要约的通知应当在对方作出承诺之前到达。只要要约没有本法第476条规定的不得撤销的情形，并且发出撤销的意思表示够快，那么我们就可以使已经发生法律效力的要约再次失效（要约的撤回则是使其根本不生效）。

不过撤销要约也有可能要承担一定的法律责任，也即是说出尔反尔可能也要付出一定代价，但总体来说，在改变了当初发出要约的意思表示后，尽快作出撤销的意思表示，于己于人，可能都是利益最大化的选择。